Αραβική πίτα με κοτόπουλο κυμινάτο

Μια πολύ καλή ιδέα για βραδινό που θα σε κρατήσει, χωρίς να σε βαρύνει. Τις ημέρες που θα σου μείνει λίγο ψητό κοτόπουλο, αντί να το πετάξεις ετοίμασε αυτές τις εύκολες πιτούλες. 

Συστατικά

- Διαφήμιση -

3 φλιτζάνια στήθος κοτόπουλο ψητό
1 φλιτζάνι αγγούρι καθαρισμένο και κομμένο κυβάκια
1/3 του φλιτζανιού χυμό λεμονιού
2 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ ολόκληρους σπόρους κύμινο
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
6 αραβικές πίτες
Αλάτι
Τρόπος μαγειρέματος

1
Προθέρμανε το φούρνο σου στους 280°C

2
Ανακάτεψε το κοτόπουλο, το αγγούρι, το χυμό λεμονιού σε ένα μεγάλο μπολ και αλάτισε

3
Σε ένα μικρό τηγανάκι ζέστανε το λάδι. Πρόσθεσε τα μυρωδικά σου, το σκόρδο και το κύμινο και σόταρε ελαφρά να αρωματίσεις το λάδι σου

4
Σόταρε ελαφρά και τις πιπεριές να δώσουν γεύση στο τηγάνι

5
Ρίξε το λάδι αυτό επάνω από το κοτόπουλο και ανακάτεψε καλά

- Διαφήμιση -

6
Ψήσε τις πίτες σου στο φούρνο για 10 λεπτά (ίσα, ίσα να ζεσταθούν) και γέμισέ τες με το μείγμα από κοτόπουλο. Τύλιξέ τες και σέρβιρε

Πηγή: Tlife.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Σχετικά άρθρα

Τσουρέκι με λευκή σοκολάτα και κάστανο

00:12:46
Στο μπολ του μίξερ ρίχνουμε το νερό, τη μαγιά και 2 κ.σ από το αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθούν τα...

4 πάστες με ιστορία σε ένα αθηναϊκό ζαχαροπλαστείο με ζωή ενός αιώνα

To 1915, ιδρύεται το παραδοσιακό γαλακτοπωλείο της οικογένειας Ασημακοπούλου στο ίδιο ακριβώς σημείο που βρίσκεται και σήμερα, στον αριθμό 82 της οδού Χαριλάου Τρικούπη. Κρέμες, ρυζόγαλα, φρέσκο...

5 food porn συνταγές που μας χάρισε το διαδίκτυο

Ω, ξέρεις πολύ καλά για ποιες συνταγές μιλάμε. Αυτές που περισσότερο τις χαζεύεις, παρά μπαίνεις στον κόπο να τις φτιάξεις. Η όψη τους είναι...

Νέα άρθρα

Κηφισιά – Ηλεκτρικός: Ατύχημα με συρμό του ΗΣΑΠ – Υπάρχουν τραυματίες

Οκτώ τραυματίες, ευτυχώς ελαφρά σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, είναι ο απολογισμός του ατυχήματος με εκτροχιασμό συρμού του ΗΣΑΠ στην είσοδο του σταθμού της Κηφισιάς. Σύμφωνα με...

Άνοιξαν τις πύλες τους οι τρεις νέοι σταθμοί του μετρό

Η απόσταση από τη Νίκαια στο Σύνταγμα θα καλύπτεται σε 14 λεπτά και από τη Νίκαια στο αεροδρόμιο σε 55 λεπτά. Η συχνότητα των...

Καλογρίτσας: Απάντηση με μήνυση και νέες καταγγελίες για Μαξίμου και Παππά

Σε ποινικό επίπεδο μεταφέρθηκε η αστική... διαφορά μεταξύ της εταιρείας Τοξότης του επιχειρηματία Καλογρίτσα και της λιβανέζικης εταιρίας CCC - CONSOLIDATED CONTRACTORS GROUP SAL, που έχει ταράξει...

Η λίστα με τα ΜΜΕ και τα ποσά που πήραν για το «Μένουμε Σπίτι»

Στη δημοσιότητα έδωσε ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Στέλιος Πέτσας τη λίστα με τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης και τα ποσά που έλαβαν για την καμπάνια του...

Μπακογιάννης για Πανεπιστημίου: Για να αλλάξει η Αθήνα πρέπει να «φάει» ξύλο ο δήμαρχος

Ο δήμαρχος Αθηναίων,μιλώντας στο Open είπε ότι η κίνηση των οχημάτων στο κέντρο της πόλης «σιγά- σιγά εξομαλύνεται και σταθεροποιείται» και απέδωσε το συμπέρασμα αυτό στους...